Co jakiś czas dowiadujemy się o sensacyjnych odkryciach naukowców, które obalają dotychczasowe teorie. Czym więc zajmują się współcześni badacze i do jakich wniosków dochodzą analizując wyniki badań? Oto kilka z nich. Wszyscy wiemy, że kawa dodaje energii oraz poprawia nastrój. Ostatnie odkrycia dowiodły, że kawa wypita w ilości 3 – 4 filiżanek dziennie obniża ryzyko wystąpienia u danej osoby depresji. A jak zwiększona ilość kofeiny wpływa na nasze serce? Inny przykład – rośliny i produkty zawierające tryptofan – wpływają na dobre samopoczucie, wykazują właściwości relaksacyjne. Należą do nich m.inn. – surowy szpinak, jajka, orzechy, migdały, pszczele mleczko, mięso indycze. Brak tryptofanu w składnikach pokarmowych skutkuje złym nastrojem i przejawami złości. Kolejny przykład – lubelscy naukowcy opracowali antygen, który może być wykorzystany w szczepionce przeciw malarii. Ponieważ obok AIDS i gruźlicy malaria jest trzecią chorobą dziesiątkującą ludzkość, byłby to przełomowy krok w walce z tą chorobą. Widzimy, że prowadzone badania są mniej lub bardziej poważne, wszystkie jednak wymagają zaangażowania państwa w ich dofinansowanie. Czasem błahy pomysł może doprowadzić do epokowego odkrycia.
