4
Funkcje
Opis
Polecam danie idealne na upalne dni, kiedy nie mamy ochoty na ciężkie i gorące obiady.
Robi się szalenie prosto:
1. Gotujemy makaron (najlepiej penne, lub farfalle).
2. Czekamy aż ostygnie (musi być zupełnie zimny).
3. Kroimy mozzarellę w małe kosteczki, a suszone pomidory wzdłuż, na pół (tak, żebyśmy mieli paseczki).
4. Robimy sos: 1/3 szklanki oliwy z oliwek, szczypta suszonych ziół do sałatek, suszonej bazylii, przyprawy do kuchni włoskiej, soli i pieprzu i wyciśnięty ząbek czosnku. Można też dodać odrobinę zalewy po suszonych pomidorach i parę kropli ostrej oliwy.
5. Makaron, mozzarellę i suszone pomidory wrzucamy do miski, dodajemy listki świeżej bazylii i polewamy sosem.
Gotowe! :)
Robi się szalenie prosto:
1. Gotujemy makaron (najlepiej penne, lub farfalle).
2. Czekamy aż ostygnie (musi być zupełnie zimny).
3. Kroimy mozzarellę w małe kosteczki, a suszone pomidory wzdłuż, na pół (tak, żebyśmy mieli paseczki).
4. Robimy sos: 1/3 szklanki oliwy z oliwek, szczypta suszonych ziół do sałatek, suszonej bazylii, przyprawy do kuchni włoskiej, soli i pieprzu i wyciśnięty ząbek czosnku. Można też dodać odrobinę zalewy po suszonych pomidorach i parę kropli ostrej oliwy.
5. Makaron, mozzarellę i suszone pomidory wrzucamy do miski, dodajemy listki świeżej bazylii i polewamy sosem.
Gotowe! :)
Czego potrzebujesz
Makaron (cała paczka)
3 kulki sera mozzarelli
duży słoik suszonych pomidorów
świeża bazylia
oliwa z oliwek
ząbek czosnku
przyprawy jak w opisie
3 kulki sera mozzarelli
duży słoik suszonych pomidorów
świeża bazylia
oliwa z oliwek
ząbek czosnku
przyprawy jak w opisie
Szacowana cena
ok. 30 zł
Szacowany czas
Nie licząc gotowania i stygnięcia makaronu ok. 15 min.
Musisz wiedzieć
Można użyć pełnoziarnistego makaronu, jest ciemniejszy, więc odróżnia się od mozzarelli i całość ładniej wygląda :)
Dodany
2010-06-07 o 18:21
Zgłoś do moderacji
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
