3
Funkcje
Opis
Polecam wykonanie typowo amerykańskiej przekąski - chipsów - domowym sposobem:)
Przepis jest mega prosty.
Potrzebujemy ziemniaków, papierowych ręczników, tłuszczu i soli :)
Więc obrane ziemniaki kroimy najbardziej cienko jak się tylko da - najlepiej i najwygodniej na krajalnicy elektrycznej, ale oczywiście nożem też się da.
Potem kładziemy plasterki na papierowych ściereczkach celem osuszenia.
Osuszone plasterki wrzucamy na rozgrzany tłuszcz na patelni, w garnku bądź frytkownicy - i co do czasu smażenia sprawa jest prosta - im cieńsze plasterki tym krócej.
Usmażone chipsy znowu kładziemy na papierowych ręcznikach w celu osuszenia z nadmiaru tłuszczu.
Przepis jest mega prosty.
Potrzebujemy ziemniaków, papierowych ręczników, tłuszczu i soli :)
Więc obrane ziemniaki kroimy najbardziej cienko jak się tylko da - najlepiej i najwygodniej na krajalnicy elektrycznej, ale oczywiście nożem też się da.
Potem kładziemy plasterki na papierowych ściereczkach celem osuszenia.
Osuszone plasterki wrzucamy na rozgrzany tłuszcz na patelni, w garnku bądź frytkownicy - i co do czasu smażenia sprawa jest prosta - im cieńsze plasterki tym krócej.
Usmażone chipsy znowu kładziemy na papierowych ręcznikach w celu osuszenia z nadmiaru tłuszczu.
Czego potrzebujesz
ziemniaki
papierowe ręczniki
sól
tłuszcz
papierowe ręczniki
sól
tłuszcz
Szacowana cena
niewielka
Szacowany czas
im więcej ziemniaków tym dłużej :)
Musisz wiedzieć
Pamiętajcie żeby dobrze osuszyć ziemniaki po usmażeniu - inaczej będą pływały w tłuszczu.
Dodany
2009-12-25 o 15:55
Zgłoś do moderacji
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
cinek
(
2010-01-02 o 19:41
)
Właśnie zrobiłem. Rzeczywiście niezłe. Idealne do każdego rodzaju mięsa!
zgłoś do moderacji
Rosemary
(
2010-01-02 o 22:00
)
Jadłam, super smakuje i na pewno jest dużo zdrowsze, niż "klasyczne" chipsy :)
zgłoś do moderacji
kulas
(
2010-01-04 o 16:46
)
Fajnie to wygląda i wydaje się dość łatwe, także pewnie nawet ja sobie z tym poradzę:P
zgłoś do moderacji