7
Funkcje
Opis
Na pewno wiele osób kojarzy typowy turecki napój - Ayran.
Ayran działa cuda na kłopoty z trawieniem, reguluje pracę układu pokarmowego, dobrze gasi pragnienie, a przede wszystkim - jest przepyszny!
Od niedawna Ayran dostępny jest (poza kebabami) w sklepach - jednak nie zawsze mamy czas szukać sklepu, w którym go znajdziemy, dlatego proponuję wykonanie Ayranu domowym sposobem:
Przepis na Ayran jest banalny:
0,5l jogurtu naturalnego
ok 1l wody niegazownej (z wodą gazowaną robi się odmiane Ayranu - Doogh)
1,5 łyżeczki soli
Ew. możecie dodać odrobinę mięty
Ayran wlewamy do dzbanka, miksujemy i koniecznie schładzamy!
Ayran działa cuda na kłopoty z trawieniem, reguluje pracę układu pokarmowego, dobrze gasi pragnienie, a przede wszystkim - jest przepyszny!
Od niedawna Ayran dostępny jest (poza kebabami) w sklepach - jednak nie zawsze mamy czas szukać sklepu, w którym go znajdziemy, dlatego proponuję wykonanie Ayranu domowym sposobem:
Przepis na Ayran jest banalny:
0,5l jogurtu naturalnego
ok 1l wody niegazownej (z wodą gazowaną robi się odmiane Ayranu - Doogh)
1,5 łyżeczki soli
Ew. możecie dodać odrobinę mięty
Ayran wlewamy do dzbanka, miksujemy i koniecznie schładzamy!
Czego potrzebujesz
0,5 l jogurtu naturalnego
ok. 1l wody niegazowanej
1,5 łyżeczki soli
dzbanek:)
ok. 1l wody niegazowanej
1,5 łyżeczki soli
dzbanek:)
Szacowana cena
5 PLN
Szacowany czas
5 minut
Musisz wiedzieć
Ayran świetnie gasi pragnienie i jest idealny do popijania bardzo ostrych potraw.
Dodany
2009-07-24 o 12:43
Zgłoś do moderacji
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
Notka od autora
Ostatnia modyfikacja
2010-06-15 21:32:12 +0200
Ostatnia modyfikacja
2010-06-15 21:32:12 +0200
Modyfikacja użytkownika Cinek - polecam:
Do tradycyjnie przygotowanego Ayranu można rówież dodać odrobinę czosnku (maksymalnie jeden ząbek na litrowy dzbanek) oraz trochę przypraw - bazylia, oregano, odrobinę tymianku.
Przykrywamy dzbanek folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Tak przygotowany Ayran możemy podać do popijania każdej tureckiej potrawy!
Do tradycyjnie przygotowanego Ayranu można rówież dodać odrobinę czosnku (maksymalnie jeden ząbek na litrowy dzbanek) oraz trochę przypraw - bazylia, oregano, odrobinę tymianku.
Przykrywamy dzbanek folią aluminiową i odstawiamy do lodówki na kilka godzin. Tak przygotowany Ayran możemy podać do popijania każdej tureckiej potrawy!
Miejsca na mapie (
1
)
cinek
(
2009-07-25 o 17:43
)
Na gorące dni naprawdę polecam. Jest świetny również przy jedzeniu ostrych potraw!
zgłoś do moderacji
michal
(
2009-07-25 o 17:48
)
Ty miałeś telefon i internet wyłączyć jeśli dobrze pamiętam?
zgłoś do moderacji
cinek
(
2009-07-25 o 17:51
)
Telefon leży od wczoraj w plecaku. Przypadkiem natknąłem się na walający się kabel od netu i się przyssałem...:)
zgłoś do moderacji
cinek
(
2009-07-27 o 01:38
)
Fajny naturalny AYRAN podają w EFES KEBABach w WWA. Poniżej link do pomysłu o EFESie<br/><br/><a href="http://youthink.pl/ideas/149" class="external" target="_blank">http://youthink.pl/ideas/149</a>
zgłoś do moderacji
krystian
(
2009-09-21 o 21:26
)
Oooo właśnie sobie przypomniałem, jaki to dobry smak ma:)
zgłoś do moderacji
kalsin
(
2010-02-17 o 01:10
)
Muszę przyznać, że ayran rewelacyjnie sprawdza się jako dodatek do ostrych dań. Najlepszy jest schłodzony i w miarę naturalny!
zgłoś do moderacji
Astrid
(
2010-08-12 o 15:49
)
Niesamowite jest to, że mimo tego, że jest raczej słony to super gasi pragnienie!
zgłoś do moderacji