Pomysł na obiad lub kolację gdy pogoda na dworze słaba, a my mamy ochotę na danie "grillo podobne" ;).

Mięso (karkówkę i boczek), kiełbasę, cebulę, pieczarki i paprykę rozkładamy równo na blacie pokrytym folią aluminiową. Musimy zadbać o to by mięso zawsze znajdowało się obok warzyw (cebula i papryka nada mu wyrazistości). Wszystko posypujemy ulubionymi przyprawami (ja użyłem mieszanki przypraw na grilla). Pieczemy w piekarniku na termoobiegu z grillem w temperaturze ok 180 (lub mniej) przez 30 min. Podajemy samo lub z pieczonymi ziemniaczkami. Smacznego

Piekarnik, karkówka, boczek, kiełbasa, papryka, cebula, pieczarki, przyprawy

25zł

45min

Należy dostosować temperaturę tak by wszystko równo się upiekło (mięso wolniej się piecze).

2011-05-10 o 20:37
Zgłoś do moderacji