0
Funkcje
Opis
Brokuły należy podzielić na różyczki, łodyżki zaś pokroić w plasterki. Obieramy ziemniaki. Następnie siekamy szczypiorek dość drobno.
Kostki bulionowe rozpuszczamy w jednym litrze wrzącej wody i dorzucamy ziemniaki. Po 10 minutach zaś dodajemy brokuły.
Gotujemy całość na małym ogniu jakieś 10-15 minut. Zupę miksujemy.
Do śmietany dodajemy łyżkę gotowej zupy, mieszamy i wlewamy całość do zupy. Dodajemy sól, pieprz, migdały i ser. Gotową zupę krem z brokułów przelewamy do wazy i posypujemy szczypiorkiem dla ozdoby.
Kostki bulionowe rozpuszczamy w jednym litrze wrzącej wody i dorzucamy ziemniaki. Po 10 minutach zaś dodajemy brokuły.
Gotujemy całość na małym ogniu jakieś 10-15 minut. Zupę miksujemy.
Do śmietany dodajemy łyżkę gotowej zupy, mieszamy i wlewamy całość do zupy. Dodajemy sól, pieprz, migdały i ser. Gotową zupę krem z brokułów przelewamy do wazy i posypujemy szczypiorkiem dla ozdoby.
Czego potrzebujesz
* 2 kostki bulionu z kury * 1/2 kg brokułów * 2 średnie ziemniaki * 5 łyżek śmietany * 2 łyżki płatków migdałowych * 4 łyżki tartego ementalera * 1 pęczek szczypiorku
Szacowana cena
5
Szacowany czas
45 MIN
Dodany
2011-02-16 o 13:18
Zgłoś do moderacji
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
