21
Funkcje
Opis
Mieso mielone laczymy z ugotowanym ryżem i spażoną i odcisniętą ,drobno posiekaną kapustą.Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Lepimy kotleciki i smażymy na oleju z obu stron.Następnie przekładamy do garnka i zalewamy sosem pomidorowym(koncentrat pomidorowy i suszone pomidory rozcieńczamy w dwóch szklankach gorącej wody).Sos powinien zasłaniac golabki.Dusimy pod przykryciem na malym ogniu okolo 30 minut.Często delikatnie mieszając aby gołabki nie przywarły do dna.Na koniec dodajemy smietane i delikatnie mieszamy.
Czego potrzebujesz
pół kilograma mięsa mielonego
woreczek ugotowanego ryżu
200 gram poszatkowanej kapusty
2 łyżeczki Suszone Pomidory z Bazylią i Czosnkiem Kamis
sól i pieprz do smaku
koncentrat pomidorowy
3-4 łyżki smietany
woreczek ugotowanego ryżu
200 gram poszatkowanej kapusty
2 łyżeczki Suszone Pomidory z Bazylią i Czosnkiem Kamis
sól i pieprz do smaku
koncentrat pomidorowy
3-4 łyżki smietany
Szacowana cena
około 10 zł
Szacowany czas
około 1 godziny(łacznie z gotowaniem ryżu)
Musisz wiedzieć
można do masy mięsnej dodać jajko i 2-3 łyżki tartej bułki,niektórzy twierdzą że wtedy masa jest bardziej spójna
Dodany
2010-09-27 o 09:56
Zgłoś do moderacji
Zgłoś do moderacji
Kup podobne
eluchap
(
2010-09-27 o 10:54
)
A ja lubię też i takie smakowitości. Wyglądają bardrzo apetycznie.
zgłoś do moderacji
zombie
(
2010-09-27 o 11:58
)
Wyglądają trochę jak zwykłe mielone z sosem i kapustą zasmażaną, ale nie mam nic przeciwko
zgłoś do moderacji
Rosemary
(
2010-09-27 o 20:37
)
Dla mnie bomba, bo nigdy nie lubiłam tych liści, w które jest zawinięty farsz, zawsze wyjadałam tylko środek :P Więc to jest dla mnie wersja optymalna :)
zgłoś do moderacji
Anda
(
2011-01-06 o 17:19
)
Następne będą zapewne pierogi bez ciasta i devolaje bez masła?
zgłoś do moderacji
ZieloneDrzwi
(
2011-02-16 o 21:00
)
Próbowałam, lecz jakoś mi nie przypadły do gustu.
zgłoś do moderacji